• Llegó hasta 50 pesos el kilo en campo el producto exportable.
  • Rinden frutos campañas de inocuidad.
  • Por Salvador Y. Maldonado Díaz   

San Martin Hidalgo, Jalisco. 19 de abril de 2018.- Para beneficio del consumidor doméstico concluyó un periodo de limones caros, lo que se debió a una baja oferta disponible por el ciclo vegetativo de las plantas  y una gran demanda de exportador. En el caso del limón persa, este cítrico llegó a cotizarse a 50 pesos el kilogramo en precio de empaque para el productor.

Así lo informó el directivo de la  comercializadora  Cítricos Selectos de San Martín Hidalgo, Ildefonso Zepeda Virgen, quien refirió que actualmente el limón sin semilla se le compra al productor a 30 pesos.

Indicó que el tope del precio alto del limón en el mercado nacional ya se vino abajo por la entrada de la producción de Colima y Michoacán, lo que ha originado que se venga a la baja el alto precio del producto que se tuvo en la cuaresma reciente (periodo en que el limón estaba más caro que algunas variedades de pescado), cuando este fruto superó los 40 pesos el kilogramo .

La certificación sanitaria abre mercados

Indicó que el avance que se ha tenido en la certificación de las empacadoras y las plantaciones en este municipio ha traído su recompensa con mayor penetración del mercado externo.

Detalló que en año y medio se pasó de 200 hectáreas de plantaciones limoneras certificadas hasta 700, lo que supone 60 por ciento de los predios citrícolas en este municipio de la Región Valles de Jalisco.

Adujo que en esto se tuvo una gran labor del Servicio Nacional de Inocuidad, Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y del Gobierno de Jalisco, lo que se pretende dar continuidad.

Este organismo dependiente de la SAGARPA informó  del combate de  las enfermedades del  Huanglongbing (el famoso dragón amarillo)  y la Leprosis de los cítricos, con la finalidad de proteger este tipo de cultivos, cuyo valor de producción observó un crecimiento de 15.4 por ciento en 2016.

El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) resaltó que el personal técnico del SENASICA mantiene estricta vigilancia epidemiológica, de estas plagas, para emprender las acciones necesarias de control a fin de proteger la producción cítrica nacional.

Los programas sanitarios instrumentados por el SENASICA abarcan todo el país, lo que permite que haya más de cuatro mil hectáreas establecidas de cítricos como el limón.

El HLB es una enfermedad que afecta a los árboles de cítricos y ocasionada por la bacteria Candidatus Liberibacter sp que dispersa, de un árbol a otro, el psílido asiático de los cítricos Diaphorina citri.

A fin de detectar de manera oportuna la presencia del HLB en los cultivos cítricos, los técnicos del SENASICA recaban muestras en 30 mil 75 hectáreas comerciales; realizan más de cinco mil 591 análisis de diagnóstico y a través de 47 mil 992 trampas monitorean las poblaciones del psílido asiático de los cítricos.

EL DATO

Los especialistas del SENASICA concentran su trabajo en 108 Áreas Regionales de Control (ARCO), ubicadas en 24 estados de la República Mexicana, con lo que han atendido 47 mil 686 hectáreas de huertos comerciales y 140 mil 540 traspatios o huertos urbanos.

Otra de las herramientas utilizadas por el SENASICA es el control biológico, que se utiliza para disminuir de manera efectiva y amigable con el medio ambiente la presencia de la Diaphorina Citri en zonas urbanas y huertas abandonadas, para lo cual se liberan 1.1 millones de Tamarixia radiata, que es una pequeña avispa parasitoide del vector.

En cuanto a la campaña contra la Leprosis de los cítricos, que opera en 10 estados de la República Mexicana, en el último trimestre de 2017, los técnicos del SENASICA exploraron en cinco mil 162 hectáreas comerciales y mil 341 traspatios para detectar la enfermedad.