Los jóvenes necesitamos ensuciarnos en el campo
SECTOR PRIMARIO, por Francisco Mayorga Campos @fmayorga00 “No venimos a la vida a custodiar un museo. Venimos a cultivar un jardín.” Desde tiempos inmemorables se ha concebido a Dios en las escrituras y la religión Judeocristiana, además como un arquitecto...
Bancos de Alimentos, una salida a tirar comida
Sector Primario, por Francisco Mayorga Campos Siguiendo con nuestro tema de la semana pasada, hemos dicho que los Bancos de Alimentos, junto con otras instituciones de beneficencia, están contribuyendo significativamente a reducir el desperdicio de alimentos y al...
Los desperdicios de comida y su costo
SECTOR PRIMARIO, por Francisco Mayorga Campos Estamos muy acostumbrados a hacer a un lado nuestro plato de comida cuando nos sentimos satisfechos. A desperdiciar una tercera o hasta la mitad de nuestra cena, a decirle al niño que está bien que solo coma un poco y lo...
Agricultor: ¿Quien nos dará de comer?
SECTOR PRIMARIO, por Francisco Mayorga Campos* Si le preguntamos a los alumnos de un jardín de niños que quieren ser de grandes estoy casi seguro que difícilmente escucharemos a más de uno que quiera ser agricultor. Si vamos a una escuela primaria, o a una secundaria...
