Cayó la producción de Queso Cotija en este 2023
En la feria podría haber más políticos que queseros Salvador Y Maldonado Díaz Quitupan, Jalisco. 12 de diciembre de 2023.- La drástica reducción de lluvia que se tuvo en el pasado temporal trajo consigo una menor producción del afamado queso Cotija, el producto...
Cotija, Michoacán: candidato a Pueblo Mágico
Tierra de un santo católico, del actor Felipe Arriaga y del escritor José Rubén Romero Salvador Y Maldonado Díaz Cotija de la Paz, Michoacán. 11 de junio de 2023.- Cotija de la Paz, la localidad afamada por ser referente de uno de los quesos más prestigiados del...
En marcha, la 23va Feria del queso Cotija
Gobernador de Michoacán inauguró la feria del queso representativo de la Sierra de Jal-Mich este lunes Por Salvador Y Maldonado Díaz Cotija, Michoacán, 26 de diciembre del 2022.- Nuevamente los productores de la región de Origen del afamado Queso Cotija están...
Cotija le rindió culto a su queso ancestral
Se inauguró la XXI Feria Queso Cotija Por Salvador Y. Maldonado Díaz Cotija, Michoacán. 28 de diciembre de 2020.- Luego de que hubo incertidumbre si había o no la tradicional muestra, se puso en marcha la XXI Feria del Queso Cotija, con la participación de productores...
