GESTIONAN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL QUESO CHIHUAHUA
Un queso con influencia de menonitas y mormones Por Salvador Y. Maldonado Díaz Chihuahua, Chih. 7 de agosto de 2018.-El famoso queso Chihuahua, el emblemático producto del Estado más grande de México, es motivo de revaloración de parte de los miembros de su cadena...
CIENCIA DEL SABOR: QUESO CHIHUAHUA DE ALTA CALIDAD
La ciencia ayuda a obtener la denominación de origen del Queso Chihuahua, herencia de la comunidad menonita a México. Chihuahua, Chihuahua. 3 de julio de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- El queso Chihuahua es un producto tradicional de México que se elabora hace...
