El mexicano sigue desganado al consumo de guajolote

El mexicano sigue desganado al consumo de guajolote

Por Salvador Y Maldonado Díaz Ciudad de México. 22 de diciembre de 2022.- El consumidor mexicano sigue desganado al consumo de guajolote, a pesar de que esta ave es originaria del territorio mexicano. A pesar de que se incrementa la producción de esta ave, gran parte...
GARANTIZADO SUMINISTRO DE PAVO PARA FIESTAS DE FIN DE AÑO

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En México se producen 15 mil toneladas anuales de esta ave.  Ciudad de México, 22 de diciembre de 2017.- La producción de carne de pavo en México se estima en más de 15 mil toneladas anuales, cantidad que, junto con las importaciones, garantiza la disponibilidad de...