Chepina Peralta, pionera de la gastronomía en televisión, murió a los 90 años tras una prolífica carrera en el mundo culinario Ciudad de México. 3 de abril de 2021.- Este sábado se confirmó la muerte, a los 90 años, de Lucía Josefina Sánchez Quintanar, la reconocida...
Ciudad de México, 11 de septiembre de 2020.- Después de varios meses de confinamiento, hemos pasado mucho más tiempo en casa y por ende, cocinamos en casa más que nunca. La cocina es un área del hogar que podría beneficiarse de una atención especial, ya que además de...
Sobresale el cocido de Wakabaki, las gorditas con asiento de chicharrón y las tortillas sobaqueras Por Claudia Pacheco Ocampo Álamos, Sonora, 10 de febrero de 2019 (Notimex).- “Para llegar ahí, guíate por el olor. Cien metros adelante del Museo María Félix ya...
Se recupera paciente de depresión a través de la cocina y el ejercicio Guadalajara, Jalisco. 3 de enero de 2019 (Notimex).– La paciente Ilaria Sánchez Aguilera expresó que se recuperó de depresión a través de la cocina y el ejercicio gracias al Programa de Atención a...
Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- Para conocer las implicaciones que tiene en la calidad de vida de los adultos mayores mantener sus habilidades en la cocina, investigadoras de la Escuela de Enología y Gastronomía de la...