- Zinapécuaro es el municipio con la mayor superficie de pera cultivada.
Morelia, Michoacán. 2 de enero de 2018.- Con una producción superior a las 8 mil 327 toneladas de pera, mismas que se obtienen de 928 hectáreas cultivadas en 14 municipios, Michoacán se sitúa en el segundo lugar a nivel nacional, sólo abajo del estado de Puebla.
Esta Información fue dada a conocer este martes por la Secretaria de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA) del gobierno de Michoacán. La dependencia detalló que este cultivo, pese a ser el segundo en producción, ocupa el primer lugar en el valor de la producción.
Por mucho, el municipio de Zinapécuaro cuenta con la mayor superficie cultivada de pera, especialmente en la comunidad de Ucareo, localidad que también es famosa por la extensa gama de productos elaborados a base de frutas como los licores de pera, durazno, membrillo, entre muchos otros.
En los municipios de Maravatío, así como en Senguio, Áporo, Tlalpujahua, Zitácuaro, Angangueo, Charapán, Cherán, Hidalgo y Ocampo, por citar algunos, también se realiza el cultivo de pera.
Algunas características saludables de esta fruta:
- Combate los radicales libres.
- Contiene el 11 por ciento de la vitamina C recomendada por día.
- Posee altos valores de vitamina K.
- Es buena para el corazón, porque contiene mucha fibra.
- Consumir pera reduce el riesgo de derrame cerebral 50 por ciento.
- Ayuda a prevenir el cáncer de colon por sus altos contenidos de fibra.
- Auxilia a controlar la diabetes, tiene un bajo índice de glicemia.
