México, 10 Dic (Notimex).- Con el inicio de las fiestas decembrinas también comienza un periodo donde la convivencia puede propiciar excesos en la ingesta de alimentos y alcohol, lo que puede propiciar algunos problemas a la salud, afirmó el especialista Humberto...
Ciudad de México. 29 de noviembre de 2018 (Notimex).- Con el objetivo de mejorar la buena alimentación y combatir la obesidad, Vianey Flores Pérez, estudiante en Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), desarrolló una barra...
Los ácidos grasos del chocolate ejercen una función estimulante de endorfinas, sustancias que participan en nuestras sensaciones de placer y en el estado de ánimo. México, 17 Nov (Notimex).- De acuerdo a un artículo publicado recientemente en el British Medical...
Ciudad de México, 7 de noviembre de 2018 (Notimex).- Daniel Luna Montes, de Mazatlán, Sinaloa, conquistó con su Huarache de Asado de Atún al jurado y obtuvo el título de Mejor Platillo Mexicano, concurso que tuvo su Gran Final este miércoles en el Colegio Superior de...
Adultos y niños llegan a comer de más, por no saber gestionar sus emociones. Por Pedro Rendón En México, ante la inseguridad existente y la tensión que ésta provoca, los ciudadanos están comiendo por miedo; incluso, en ciudades como Monterrey hay más obesidad, porque...
Del total de las comida consumida por los mexicanos entre el 12 y el 16 por ciento son azúcares cuando debería ser el 10 por ciento. Guadalajara, Jalisco. 21 de octubre de 2018 (Notimex). – La investigadora del Instituto Nacional de Salud Pública de Cuernavaca,...