- Michoacán es el primer productor de berries (fresa, frambuesa, zarzamora, arándano, mora).
- El consumo mundial anual per cápita aumenta 16.5 por ciento al año y la tendencia sigue.
- Inauguran Centro de Innovación y Transferencia de Conocimientos en el Cultivo de Berries.
Tiripetío, Mich., 13 de marzo de 2016. Michoacán es el estado con el valor de la producción de berries más alto del país, gracias a las exportaciones, afirmó el subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo. Esto durante la inauguración del Koppert Development Institute (KDI), primer Centro de Innovación y Transferencia de Conocimientos en el Cultivo de Berries que impulsan inversionistas holandeses en nuestro país.
El Subsecretario Aguilar informó que en el estado de Michoacán, el mercado de las Berries ha tenido un crecimiento de manera exponencial, ya que en el año 2006 el valor de las exportaciones de este cultivo alcanzaban alrededor de 450 millones de dólares y, en la actualidad, rebasan los mil 200 millones de dólares; acercándose ya al aguacate, que tiene alrededor de mil 500 millones de dólares en exportaciones.
Por su parte, el presidente del consejo Koppert Development Institute (KDI), Rigoberto Bueno Partida, informó que este instituto es un centro de investigación, desarrollo tecnológico y transmisión de conocimiento especializado en los cultivos denominados berries (fresas, frambuesas, zarzamoras y arándanos).
Señaló que actualmente el KDI implementa y perfecciona la producción de este cultivo en sistemas convencionales (suelo) e hidropónicos, producción de orgánicos, manejo integrado de plagas y sistemas de polinización con abejorros, esto con el objetivo de aplicar las mejores prácticas de producción en cultivos protegidos.
KDI tiene su origen en los Países Bajos. Instituciones de Holanda han ayudado a desarrollar el Sistema Nacional de Agroparques, así como el Programa Nacional de Agrologística. Esto de acuerdo a información suministrada por la SAGARPA.
En el acto estuvo el Gobernador de Michoacán, el Subsecretario de SAGARPA y el Embajador de Países Bajos en México.
El gobernador del estado de Michoacán, Silvano Aureoles Conejo, resaltó que Michoacán es el principal proveedor de berries en México, siguiéndole en orden de importancia Baja California; ambos aportan el 85 por ciento del valor de la producción nacional. Abundó que la industria de las frutillas en el país genera más de 160 mil empleos directos.
El embajador del Reino de los Países Bajos en México, Dolf Hogewoning, comentó que nuestro país es un excelente productor y exportador de berries, lo que le ha representado ser el cuarto lugar en producción mundial.
Agregó que los principales mercados de exportación de este producto son Estados Unidos y Europa, pero existen otros países asiáticos que representan mercados potenciales, e indicó que la producción nacional de frutillas aporta 7.9 por ciento al volumen mundial de este cultivo.
Precisó que las berries son un cultivo muy importante debido a que el consumo mundial anual per cápita ha demostrado un crecimiento interesante, con un aumento del 16.5 por ciento al año y seguirá con un crecimiento similar hasta el 2020.
Instalaciones del KDI Berries en Michoacán.
En el evento estuvieron presentes el delegado de la SAGARPA en Michoacán, Jaime Rodríguez López, el director general de Koppert Development Institute, David Zamudio Chávez, el director general del Grupo Arcum, Eduardo Ángel Ituarte Lima; el presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, y el secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario de la entidad, Israel Tentory García, entre otros.
